Chefs Roger Barrios, Juan Carlos Gutiérrez e ingeniero Andrés Barrios.

Texto y fotos: Julieta Ordóñez

El nuevo bar restaurante Guztu fue inaugurado con una noche de degustación en el edificio Torino, zona 10.

Los chefs Roger Barrios y Juan Carlos Gutiérrez prepararon platillos de alta cocina gourmet, así como cocina fusión para los invitados, quienes imaginariamente recorrieron varios países al degustar los sabores de la cocina de Guztu.

El ingeniero Andrés Barrios, anfitrión y representante del restaurante, dijo que el lugar es además de relajado, elegante, seguro, con amplio parqueo y perfecto para comer en familia o disfrutar con los amigos por la noche, ya que cuenta con una amplia carta de vinos de las mejores cavas del mundo.