Lidiette Brenes, embajadora de Costa Rica, y el personal de la Embajada, elaboraron chocolates con cacao producido en su país.

Texto y foto: Edwin Castro

Comida tradicional de más de 40 países degustaron los asistentes al Festival “Sabores del Mundo”.

Por cuarto año consecutivo la Asociación de Damas Diplomáticas celebra esta fiesta del paladar a beneficio de sus obras sociales.  La degustación tuvo lugar en los jardines de la residencia del embajador de Estados Unidos, Stephen McFarland y su esposa Karin, atentos anfitriones.

“Las esposas de funcionarios diplomáticos en Guatemala preparan personalmente los platos, los cuales entregan en donativo al Festival para que los asistentes conozcan algo de la sazón culinaria de diversas culturas del mundo”, expresó Lilian Knez, presidenta de la ADD.  La asociación funciona en nuestro país desde hace 31 años, y con actividades como ésta reúne dinero para ayudar a escuelas, hogares de niños y ancianos desvalidos, así como albergues de recuperación para jóvenes.