Patrick Bejot, chef ejecutivo del restaurante Yurrita.

Texto y foto: Edwin Castro

El área de La Pérgola fue inaugurada en el restaurante de alta cocina Casa Yurrita.

El área complementa el servicio ya existente en esta histórica residencia situada a la vecindad de la Capilla de la Familia Yurrita, en la zona 4.  El espacio ha sido acomodado para que los comensales degusten desayunos, almuerzos y refacciones, rodeados de árboles y vegetación.

“Los consumidores encontrarán en este lugar menús más accesibles en precios, pero con calidad cinco estrellas, comida típica chapina, mariscos, parrilladas y variedad de postres tradicionales guatemaltecos”, comentó Patrick Bejot, chef ejecutivo del mencionado restaurante.  La Pérgola funcionará en horario de 7:00 a 18:00 horas de martes a domingo.