Orlando Velorio Pérez, Juan Gurrola, Alfredo Arecco, embajador de Perú; Santos Nava Bohorquez, Evelyn de Batres, Carolina Vásquez Araya y Napoleón Díaznuila.
El Festival Gastronómico Peruano tuvo lugar en el Hotel Westin Camino Real, ante la presencia de funcionarios de la Embajada de Perú.
Los almuerzos y cenas del restaurante El Cafetal de este hotel ofrecieron platillos como: arroz al comino con choclo, lomo de res Huancayna, y los postres suspiro limeño y mousse de chirimoya. El chef Santos Nava Bohorquez, quien ha participado en festivales culinarios en Sudamérica y México, explicó el énfasis que tuvo el festival: “Las especialidades fueron los cebiches y los platillos calientes, haciendo un poco de fusión con la comida japonesa”.
