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Aprendiendo a cocinar

La Asociación Guatemalteca de Arte Culinario, AGUAC, celebró el Concurso Amateur de Cocina, en la sala de exhibición Kitchen AID en Max Distelsa, zona 10.

Personalidades del deporte, el arte, la cultura, reinas de belleza, empresarios y comunicadores sociales integraron los equipos “Chefs Amateur” y recibieron una canasta con ingredientes para preparar en 45 minutos un plato fuerte con embutidos, carne de res, pollo o cerdo y una guarnición.

El jurado de la competencia estuvo integrado por los chefs del equipo Culinario Guatemalteco: Euda Morales, Mario Campollo y Mirciny Moliviatis.

La ocasión fue aprovechada para reconocer como chefs honorarios de AGUAC a: Enrique Matheu, ministro de Cultura y Deportes, Arnoldo Kuestermann, vicepresidente de CAMTUR, y Steve Heute, consejero del Departamento de Agricultura de la embajada de Estados Unidos, y como padrinos del equipo culinario guatemalteco al alcalde metropolitano Alvaro Arzú y su esposa Patricia.  El equipo Culinario Guatemalteco participará en las Olimpiadas Culinarias a realizarse en Erfut, Alemania, en octubre de 2008.

Foto: Edwin Castro


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