Giuseppe Giusta, pianista, junto a las sopranos Ninette Pérez y Alejandra Flores y el tenor Pedro Pablo Solís.
Aunque no con mil asistentes, se celebró una cena benéfica para recordar la histórica expedición de Giuseppe Garibaldi.
“La expedición de los mil es un famoso episodio del Risorgimento italiano acaecido en 1860”, comentó Erica Berra, directora del Instituto Italiano de Cultura. “Un contingente de 1,089 hombres al mando de Giuseppe Garibaldi partió de la playa de Quarto, en Génova, para conquistar el Reino de las Dos Sicilias, disolver la Casa de Borbón e integrar el Reino de Italia”, resaltó Berra.
Los expedicionarios de esa gesta patriótica recorrieron largos caminos. Por ello la inspiración de esta cena fue degustar platillos propios de las provincias que cruzó el batallón de los mil. La celebración incluyó un recital de piano y canto titulado Notas Tricolores, a cargo de las sopranos Tita Maegli, Alejandra Flores y Ninette Pérez, el tenor Pedro Pablo Solís y Giuseppe Giusta, al piano. El menú de la cena incluyó platos como Focaccia alla Genovese, Crostini, Scaloppine al Marsala y Peperoni e patate alla Calabrese, entre otros.
