Vincent Boutinaud, chef ejecutivo, y Fernando Poma, vicepresidente Ejecutivo de Real Hotels & Resorts, dieron detalles de la cocina móvil con calentamiento por inducción.

Detalles del rediseño fueron presentados por Fernando Poma, vicepresidente Ejecutivo de Real Hotels & Resorts, en visita a nuestro país.  A un costo de cinco millones de dólares, diseñados por la prestigiosa firma Watermark, ahora los salones cuentan con alfombras de colores más agradables, mejor calidad de sillas, podios, innovadoras cocinas móviles con calentamiento por inducción, así como fina y moderna loza y cristalería.  Han sido equipados con sistema de videoconferencia en tiempo real y el Sistema Quick Media, de Creston, control inteligente que maneja audio, video, iluminación y escenario desde un mismo lugar, así como de pantallas LCD, con conexión a monitores y computadoras personales.

Esta es la cuarta etapa del programa Su mejor descanso, que estos hoteles comenzaron a nivel centroamericano en el 2006.  La primera consistió en el equipamiento de lujo de mil trescientas habitaciones; la segunda, la instalación de ventanas anti ruido, y la tercera la incorporación del sistema de entretenimiento con televisores LCD de 37 pulgadas y 70 películas a elección del huésped.

Texto y fotos: Edwin Castro