Gabriela Barrios ofrece una demostración de cómo valorar la densidad de un vino.

El vino siempre va mejor con comida y la comida siempre va mejor con el vino.

Este y otros consejos fueron presentados a clientes de la reconocida marca automovilística Peugeot, en un programa de catación de vinos.  Este evento se realizó en La Vinoteca de la zona 14, el cual estuvo a cargo de Gabriela Barrios, quien dio a conocer este y otros puntos interesantes sobre el tema.

Lo que debe saberse para seleccionar un vino:

El tipo de uva.

El productor.

La marca.

El país de origen.

La región del país.

El año.

Texto y fotos: Roberto Vásquez