Patricia Vucetich, gerente de mercadeo; Erwin Boche y Carlos Martínez, técnicos de capacitación; Juan Miranda, jefe de servicio técnico y capacitación, y Roy Wever.

Texto y foto: Alejandra Maselli

El Centro de Desarrollo y Capacitación -CEDECAP- es un proyecto de la comercializadora de harinas de trigo Molinos Modernos, dirigido a sus clientes que deseen ampliar sus conocimientos sobre la industria de productos horneados.

Las instalaciones de este centro cuentan con sala de exhibición, área teórica y área práctica.  En estos espacios se desarrollarán módulos relacionados con los procesos de producción, innovación y administración que permitirán a pequeños empresarios tener nuevas oportunidades en el mercado de las harinas.  Durante la inauguración, Roy Wever, director de Comercialización de Molinos Modernos, dijo: “Con este centro buscamos acercarnos y apoyar a nuestro cliente externo con capacitaciones que le brinden las herramientas básicas para desarrollar y promover su negocio”.  El nuevo CEDEPAC está ubicado en la zona 9.